XX月餅竟然比低糖月餅更健康?!

又到八月十五喇,喺呢個人月兩團圓嘅日子,大家係唔係已經準備好食月餅過節呢? 好多餅店已經開始宣傳緊,部分更推出低糖月餅,究竟係咪更健康啲?到底月餅又應該點揀好?

 

 

 

 

月餅有好多種,傳統嘅有雙黃、蓮蓉,近年越黎越多人食嘅有冰皮月餅、雪糕月餅等等。一個傳統月餅大約有700至800卡路里,熱量都幾高下架,因為月餅會用糖漿去整餅皮,而白蓮蓉餡又會用砂糖同植物油, 所以油份同糖份都比較高。雖然依家冇乜人會一次過食成嚿傳統月餅,但淨係食半個已經將約4茶匙油同6茶匙糖食咗落肚㗎喇! 所以想keep住個身材,每日唔好食多過1/4個傳統月餅,同時記得要做運動!

 

 

冰皮凍冰冰, 食落感覺上冇傳統月餅咁甜,但其實本身熱量都唔低架,每個大約300幾卡路里, 雖然以熱量計,冰皮比傳統月餅好啲, 但係冰皮嘅餅皮需要用落油整,脂肪都唔少於傳統月餅架,所以每日唔好食多過半個冰皮吖!

 

迷你奶黃月餅感覺上冇傳統月餅食落咁油膩,但材料除咗鹹蛋黃, 仲有含高飽和脂肪嘅牛油! 煉奶! 椰奶! 由於佢細細粒易入口,所以唔經唔覺食咗幾個嘅話,就會爆哂標。唔想食完上磅嚇親, 每日就唔好食多過一個!

 

 

揀月餅時留意下食物標籤,如果嗰樣材料排得越前就代表用得越多。係咁多唔同種類嘅月餅之中, 最健康係伍仁月餅,因為有不飽和脂肪酸,有助心血管健康。由於果仁含豐富纖維同健康嘅脂肪,用嚟做月餅餡,可以減少蛋黃同加咗好多糖嘅蓮蓉餡嘅份量,所以會更健康。不過熱量方面,伍仁月餅就同傳統月餅差唔多, 所以每日唔好食多過1/4個。

 

月餅係高熱量同高糖份嘅食物,用健康做賣點嘅月餅其實熱量同糖份可能同傳統月餅差唔多。但健康月餅係因為用咗代糖,升糖指數會比較低,食咗唔會令血糖大幅波動,所以代糖月餅實際糖份就比傳統月餅少而可以keep到甜味。但大家要留意雖然健康月餅用咗代糖,如果油份冇減少到, 食得多一樣會肥! 仲有, 低糖月餅唔一定代表低卡路里, 有三高問題嘅朋友,每日唔好食多過1/4個。

 

其實揀月餅嘅時候只要記得要留意建議食用份量, 食邊隻都可以。另外,做運動可幫助燒脂㗎,想消耗番D卡路里,星級教練Ivan推薦可以黎My Fitness 上下Core Fit, Thai Boxing, 食多咗都冇有怕!

 

 

 

 

 

 

 

 

最後建議大家淺嘗就好啦,其實過節唔駛齋食月餅,可以食下應節水果,好似沙田柚同楊桃咁。最好同親朋好友分享唔同口味嘅月餅,可以偷偷地將D熱量分咗俾人地,又可以感受節日氣氛!祝大家中秋節玩得開心!

 

 

 

 

 

 

Please reload

Featured Posts

第七週 修身首階段完成 | 275磅爸爸減肥大作戰

January 15, 2017

1/2
Please reload

Recent Posts